পাবনার ফরিদপুর উপজেলার ডেমরা ইউনিয়নের ডেমরা বাজারে অবস্থিত সরকার ডেইরি ফার্মে (পূর্বের নাম দুদক ডেইরি ফার্ম) ভেজাল দুধ ও ঘি তৈরির অভিযোগে ভ্রাম্যমাণ আদালত অভিযান পরিচালনা করেছে। অভিযানে প্রায় ২ হাজার লিটার নকল দুধ এবং ভেজাল পণ্য তৈরির বিভিন্ন সরঞ্জাম জব্দ করে ধ্বংস করা হয়।

বুধবার (১০ জুন) বেলা ১১টার দিকে পরিচালিত এ অভিযানে প্রতিষ্ঠানটির ম্যানেজারকে ২ লাখ টাকা অর্থদণ্ড প্রদান করা হয় এবং প্রতিষ্ঠানটি সিলগালা করে উপজেলা প্রশাসন।

স্থানীয় সূত্রে জানা যায়, অলিউর রহমান ও রহিম নামের দুই ব্যক্তি প্রতিষ্ঠানটির মালিক। অভিযোগ রয়েছে, তারা দীর্ঘদিন ধরে শিশু খাদ্যসহ বিভিন্ন দুগ্ধজাত পণ্যে ভেজাল উপাদান মিশিয়ে বাজারজাত করে আসছিলেন।

এর আগে গত ২ এপ্রিল একই স্থানে অবস্থিত দুদক ডেইরি ফার্মে অভিযান চালিয়ে ২ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়। সে সময় নকল দুধ তৈরির সরঞ্জাম, ৯ ড্রাম সয়াবিন তেল, ৬ ড্রাম জেলি, কয়েক ড্রাম ভেজাল ঘি এবং অন্যান্য মালামাল জব্দ করে ধ্বংস করা হয়েছিল।

অভিযান প্রসঙ্গে উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট উম্মে ইমামা বানীন বলেন, “জনস্বাস্থ্যের জন্য হুমকিস্বরূপ এ ধরনের অসাধু ব্যবসার বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা নেওয়া হবে। জনস্বার্থে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে।”

এদিকে, ভাঙ্গুড়া উপজেলাতেও গত ২২ মে দুদক ডেইরি ফার্ম নামে আরেকটি নকল দুধ তৈরির কারখানায় অভিযান চালায় উপজেলা প্রশাসন। সেখানে ভেজাল দুধ তৈরির সরঞ্জাম, জেলিসহ বিভিন্ন উপকরণ জব্দ করা হয় এবং প্রতিষ্ঠানটিকে ২ লাখ টাকা অর্থদণ্ড প্রদান করা হয়।

স্থানীয়দের দাবি, ভেজাল খাদ্য উৎপাদন ও বাজারজাতকরণের সঙ্গে জড়িতদের বিরুদ্ধে নিয়মিত নজরদারি ও কঠোর আইনি ব্যবস্থা গ্রহণ করা হলে জনস্বাস্থ্য সুরক্ষিত থাকবে।